年度計劃

1.課程中強化學生的國際視野及建立正向的世界觀

2.提供不同專上學院及大學的參觀、交流及體驗工作坊,並配合不同年級所學的課題,讓學生了解旅遊及款待業的實際環境

3推行旅款科做筆記的策略及成為衡常的習慣,將繁多的資料整理於筆記中,並運用元認知策略如畫概念圖、腦圖及思維框架,自我提問呈現在筆記上,提升自學能力。

4. 建立同學自主學習的習慣,透過指導問題做好課前預習、以情境式學習,將知識應用在實際場境中,並以合作學習形式在課堂分享成果及課後以反思作學習鞏固。

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